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威士忌酒杯选用指南

威士忌酒杯选用指南

郁金香杯、格兰凯恩杯、不倒翁杯、高球杯......这些酒杯有什么不同？在品鉴威士忌时，我们又应该如何选用这些类型多样的酒杯？本文将带你快速了解威士忌酒杯类型及其适用的场合。

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初级128. 什么是“大酒”？
什么样的葡萄酒才能被称为“大酒”？
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中级81. 中部奥塔哥黑皮诺葡萄酒
说到黑皮诺，大家第一时间可能会想到法国勃艮第，或者是我们前面有一期视频介绍过的美国加利福尼亚州。而在...
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高级50. 骑士-蒙哈榭特级园
位于蒙哈榭园旁的骑士-蒙哈榭园，亦是大名鼎鼎的特级园，出产品质优异的霞多丽白葡萄酒。
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罗讷河谷村庄巡游
罗讷河谷（Cotes du Rhone）法定产区于1937年成立，这里既有数不胜数的人文古迹和自然美...
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帕桑迪酒庄，布鲁奈罗先锋派代表
主播人:吉安卡洛·帕桑迪（Giancarlo Pacenti）

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艾伦伯格酒庄：酿造浓郁饱满风格的黑皮诺

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艾伦伯格酒庄位于法国勃艮第热夫雷-香贝丹产区，采用较晚采收的葡萄酿制风味更浓郁、口感更饱满的黑皮诺葡萄酒是酒庄的一大特点。

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详解德国主要红葡萄品种

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一图膜拜“绝代皇后”——黑皮诺葡萄酒

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酒庄大全共6747个酒庄WINERIES

全部法国西班牙葡萄牙德国澳大利亚新西兰智利阿根廷美国更多

: 克瑞芙酒庄

: 西鸽酒庄

: 百世醇

: 思坦利酒庄

: 太阳屋酒庄

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热门产区 TOP 9

1: 波尔多 Bordeaux

2: 罗讷河谷 Rhone Valley

3: 勃艮第 Burgundy

4: 卡斯蒂利亚-莱昂 Castilla y Leon

5: 梅多克 Medoc

6: 圣埃美隆 Saint-Emilion

7: 纳帕谷 Napa Valley

8: 巴罗萨谷 Barossa Valley

9: 香槟 Champagne

2015年拉菲古堡红葡萄酒【WE 100分】【JS 99分】【Decanter 97分】

2015 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France

2015年侯伯王庄园红葡萄酒【RP 100分】【JL 99分】【JD 100分】

2015 Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France

2017年欧颂酒庄红葡萄酒【RP 98分】【JS 97分】【JL 97-99分】

2017 Chateau Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France

2008年玛歌酒庄红葡萄酒【RP 94分】【JS 94分】【WE 96分】

2008 Chateau Margaux, Margaux, France

2017年木桐酒庄红葡萄酒【JS 98分】【WS 97分】【JL 98分】

2017 Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France

2014年吉佳乐世家杜克红葡萄酒【RP 98分】【JS 97分】【WS 97分】

2014 E. Guigal La Turque, Cote Rotie, France

2018年柏菲酒庄红葡萄酒【RP 99分】【JS 99分】【JD 100分】

2018 Chateau Pavie, Saint-Emilion Grand Cru, France

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苏格兰威士忌

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苏格兰威士忌的种类众多、风格多样，它们或因清新的果香，或凭借浓郁的泥煤风味，或由于强劲的酒体，抑或是因为甜美的口感，而备受人们的青睐。本专题将带大家深入了解苏格兰威士忌历史、产区、风味以及品鉴等多方面的知识，探寻苏格兰威士忌别样的风采。

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“酒帽”是指瓶帽吗？

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: 拉菲古堡红葡萄酒
产区：法国>>波雅克

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法国波尔多1855列级庄（273款）
Grands Crus Classes en 1855

: 2016年玛歌酒庄红葡萄酒
【RP 99分】【JS 99分】【WE 99分】
¥8237

: 2010年玛歌红亭红葡萄酒
【RP 94分】【JS 96分】【WS 94分】
¥2765

: 2011年拉图堡垒红葡萄酒
【RP 91分】【JS 93分】【WS 91分】
¥2640

2018年玛歌酒庄红葡萄酒2018 Chateau Margaux, Margaux, France: ¥8525

2018年露仙歌庄园红葡萄酒2018 Chateau Rauzan-Gassies, Margaux, France: ¥635

2015年碧尚男爵酒庄红葡萄酒2015 Chateau Pichon-Longueville-Baron, Pauillac, France: ¥1680

2016年圣皮埃尔城堡红葡萄酒2016 Chateau Saint-Pierre, Saint-Julien, France: ¥667

: 2016年德达蒙侯爵庄园红葡萄酒
【RP 92分】【JS 94分】【WE 92分】
¥461

: 2013年侯伯王庄园红葡萄酒
【JS 95分】【WE 95分】
¥5520

: 2016年巴顿城堡红葡萄酒
【JS 97分】【WS 97分】【JD 96+分】
¥1585

精品威士忌（39款）
Fine Whisky

: 安努克12年单一麦芽威士忌
【2017年国际葡萄酒与烈酒大赛金奖】【2017年国际烈酒挑战赛金奖】【2017年纽约国际烈酒大赛金奖】
¥297

: 格兰菲迪15年单一麦芽苏格兰威士忌
【2014年国际葡萄酒与烈酒大赛杰出银奖】【2015年苏格兰威士忌大师赛金奖】
¥478

: 拉弗格单一麦芽威士忌精锐橡木
【2021年国际葡萄酒与烈酒大赛银奖】【2021年国际烈酒挑战赛银奖】
¥276

苏格兰百富12年故事系列单一纯麦威士忌The Balvenie Aged 12 Years The Sweet Toast of American Oak Single Malt Scotch Whisky, Speyside, UK: ¥600

苏格兰百富12年双桶陈酿单一麦芽威士忌The Balvenie Aged 12 Years Doublewood Single Malt Scotch Whisky, Speside, UK: ¥638

山崎12年单一麦芽日本威士忌The Yamazaki Aged 12 Years Single Malt Japanese Whisky, Japan: ¥2832

富特尼18年单一麦芽威士忌Old Pulteney Aged 18 Years Single Malt Scotch Whisky, Highlands, UK: ¥1296

: 富特尼15年单一麦芽威士忌
【2021年国际烈酒挑战赛金奖】【2021年国际葡萄酒与烈酒大赛金奖】【2020年旧金山世界烈酒大赛银奖】
¥720

: 格兰菲迪18年单一麦芽苏格兰威士忌
【2021年国际葡萄酒与烈酒大赛金奖】【2021国际烈酒挑战赛金奖】
¥735

: 安努克24年单一麦芽威士忌
【2018年国际葡萄酒与烈酒大赛杰出银奖】【2017年国际葡萄酒与烈酒大赛杰出银奖】【2017年国际烈酒挑战赛银奖】
¥1872

法国波尔多中级庄（43款）
Cru Bourgeois

: 2011年卡贝鲁斯酒庄红葡萄酒
【WE 91分】
¥190

: 2011年加图雅酒庄红葡萄酒
¥171

: 2012年普瓦图庄园红葡萄酒
¥168

2012年依芙城堡红葡萄酒2012 Chateau d'Escurac, Medoc, France: ¥187

2012年上巴哈伊酒庄红葡萄酒2012 Chateau Haut Barrail, Medoc, France: ¥168

2008年宝叶酒庄红葡萄酒2008 Chateau Brillette, Moulis, France: ¥265

2008年帕洛美城堡红葡萄酒Chateau Paloumey, Haut-Medoc, France: ¥380

: 2012年小鲍克酒庄红葡萄酒
¥302

: 2011年宝塔酒庄红葡萄酒
【JR 16.5分】【醇鉴世界葡萄酒大赛铜奖】【布鲁塞尔国际葡萄酒大赛银奖】
¥260

: 2012年古林酒庄红葡萄酒
【波尔多-阿基坦葡萄酒大赛金奖】
¥216

法国圣埃美隆列级庄（130款）
Saint-Emilion GCC

: 2016年欧颂酒庄红葡萄酒
【RP 99分】【WE 99分】【JMQ 100分】
¥9965

: 2007年贝勒芬酒庄红葡萄酒
【JR 16.5分】
¥325

: 2016年富尔泰酒庄红葡萄酒
【JS 97分】【JD 97分】【WE 96分】
¥1392

2018年柏菲酒庄副牌红葡萄酒2018 Aromes de Pavie, Saint-Emilion, France: ¥1105

2015年老托特酒庄红葡萄酒2015 Chateau Trotte Vieille, Saint-Emilion Grand Cru, France: ¥1105

2012年嘉芙丽酒庄红葡萄酒2012 Chateau La Gaffeliere, Saint-Emilion Grand Cru, France: ¥686

2014年大梅恩酒庄红葡萄酒2014 Chateau Grand Mayne, Saint-Emilion Grand Cru, France: ¥401

: 2011年拉斯杜嘉酒庄红葡萄酒
【RP 90分】【JS 93分】【WS 91分】
¥619

: 2017年拉梦多酒庄红葡萄酒
【RP 96分】【JS 97分】【WS 97分】
¥1776

: 2016年多明尼克城堡红葡萄酒
【JS 94分】【WS 93分】【Decanter 94分】
¥635

法国格拉夫列级庄（47款）
Grands Crus Classes de Graves

: 2013年马拉狄酒庄红葡萄酒
【RP 90-93分】【JS 91分】【WE 92分】
¥432

: 2016年史密斯拉菲特酒庄白葡萄酒
【RP 96分】【JS 97分】【WS 94分】
¥1402

: 2018年克莱蒙教皇堡白葡萄酒
【RP 95分】【JS 98分】【WS 96分】
¥1392

2013年史密斯拉菲特酒庄红葡萄酒2013 Chateau Smith Haut Lafitte, Pessac-Leognan, France: ¥747

2017年宝士格酒庄红葡萄酒2017 Chateau Bouscaut, Pessac-Leognan, France: ¥323

2018年史密斯拉菲特酒庄红葡萄酒2018 Chateau Smith Haut Lafitte, Pessac-Leognan, France: ¥1392

2017年美讯酒庄红葡萄酒2017 Chateau La Mission Haut-Brion, Pessac-Leognan, France: ¥3120

: 2017年史密斯拉菲特酒庄白葡萄酒
【RP 97+分】【JS 97分】【WS 96分】
¥1325

: 2016年史密斯拉菲特酒庄红葡萄酒
【RP 98分】【JS 97分】【JL 99分】
¥1325

: 2018年史密斯拉菲特酒庄白葡萄酒
【RP 96分】【JS 98分】【JD 98分】
¥1296

法国波美侯名庄（61款）
Pomerol Fine Wines

: 2017年嘉仙酒庄红葡萄酒
【RP 93+分】【JS 94分】【WE 94分】
¥859

: 2015年特洛伊酒庄红葡萄酒
【RP 91分】【Vinous 90分】
¥275

: 2015年威德凯庄园红葡萄酒
【JS 94分】【Vinous 93-96分】【Falstaff 92-94分】
¥720

2018年圣比尔酒庄红葡萄酒2018 Chateau Saint-Pierre, Pomerol, France: ¥542

2015年康赛扬酒庄红葡萄酒2015 Chateau La Conseillante, Pomerol, France: ¥2555

2017年帕图斯之花酒庄红葡萄酒2017 Chateau La Fleur Petrus, Pomerol, France: ¥2573

2018年康赛扬酒庄红葡萄酒2018 Chateau La Conseillante, Pomerol, France: ¥2640

: 2009年宝利嘉酒庄红葡萄酒
¥437

: 2013年康色扬酒庄红葡萄酒
【JS 94分】【WS 90分】【WE 91分】
¥1037

: 2002年克里奈教堂酒庄红葡萄酒
【RP 90分】【WS 90分】【ST 90分】
¥1402

法国波尔多苏玳/巴萨克列级庄（11款）
SAUTERNES/BARSAC GCC

: 2018年滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒（375ml…
【RP 98分】【JS 97分】【Decanter 97分】
¥1680

: 2018年旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒
【JS 97分】【WE 95分】【NM 95分】
¥600

: 2017年芝路酒庄贵腐甜白葡萄酒
【RP 94分】【JS 95分】【WS 93分】
¥478

2011年旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒2011 Chateau Suduiraut, Sauternes, France: ¥648

2017年古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒2017 Chateau Coutet, Barsac, France: ¥413

2016年莱斯古堡贵腐甜白葡萄酒2016 Chateau Rieussec, Sauternes, France: ¥600

2017年芝路酒庄贵腐甜白葡萄酒（375ml）2017 Chateau Guiraud, Sauternes, France: ¥288

: 2018年古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒
【RP 93-95分】【WE 95分】【JL 94分】
¥461

: 2010年旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒
【RP 93分】【JS 95分】【WE 95分】
¥590

: 2018年拉菲莱斯古堡酒庄贵腐甜白葡萄酒
【RP 93分】【JS 93-94分】【WE 94-96分】
¥461

法国罗讷河谷名庄（39款）
Rhone Valley Fine Wines

: 2014年派德龙教皇新堡红葡萄酒
【RP 91分】【Decanter 93分】【AG 91-93分】
¥648

: 2015年维纳利弗雷红葡萄酒
【JS 93分】【WS 93分】
¥389

: 2015年嘉伯乐科瓦威园红葡萄酒
【RP 92分】【Vinous 94分】
¥527

2014年博卡斯特尔酒庄致敬雅克佩兰教皇新堡红葡萄酒2014 Chateau de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin, Chateauneuf-du-Pape, France: ¥3350

2014年圣多米尼克比昂之秘教皇新堡红葡萄酒2014 La Bastide Saint Dominique Secrets de Pignan, Chateauneuf Du Pape, France: ¥335

2014年吉佳乐世家金棕红葡萄酒2014 E. Guigal Brune et Blonde de Guigal, Cote Rotie, France: ¥619

2013年吉佳乐世家拉慕林红葡萄酒2013 E. Guigal La Mouline, Cote Rotie, France: ¥3456

: 2015年奥杰罗第丘红葡萄酒
【RP 90-92分】
¥619

: 2013年圣多米尼克赫斯帕瑞德教皇新堡…
【RP 93分】【ST 92分】
¥335

: 2014年路易沙夫酒庄红葡萄酒
【RP 94-96分】【JS 97分】【WS 96分】
¥3515

勃艮第（262款）
Burgundy

: 2013年塞纳伯爵酒庄（阿罗克斯-科尔登…
¥532

: 2011年多尔修庄园香魄（热夫雷-香贝丹…
【Burghound 91分】
¥756

: 2014年慕尼赫酒庄丝芙丽（热夫雷-香贝…
¥638

2013年达哈瑞酒庄朗布（玻玛村）红葡萄酒2013 Domaine d'Ardhuy Les Lambots, Pommard, France: ¥458

2013年夏洛普庄园（夜丘村）红葡萄酒2013 Domaine Philippe Charlopin Cote De Nuits-Villages, Burgundy, France: ¥437

2012年吉顿酒庄奥雅龙（萨维尼一级园）红葡萄酒2012 Domaine Jean Guiton Les Hauts Jarrons, Savigny-Les-Beaune 1er Cru, France: ¥409

2013年艾米丽吉特酒庄（香牡-香贝丹特级园）红葡萄酒2013 Emilie Geantet Charmes-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France: ¥2075

: 2014年夏维隆酒庄圣朱利安（夜圣乔治…
【JR 16分】
¥437

: 2011年马尼安卡泽迪（热夫雷-香贝丹一…
【ST 90分】
¥1037

: 2014年慕尼赫酒庄（上夜丘村）红葡萄酒
¥446

意大利名庄（46款）
Italian Wines

: 2009年缤缤格拉兹酒庄色彩红葡萄酒
【JS 94分】【WS 92分】
¥3053

: 2019年古道探索延续红葡萄酒
¥438

: 2017年奥纳亚乐赛瑞红葡萄酒
【RP 93分】【JS 93分】【JD 93分】
¥538

2014年欧纳拉雅红葡萄酒2014 Ornellaia, Bolgheri Superiore, Italy: ¥1920

2009年罗维罗酒庄嘉特纳巴罗洛红葡萄酒2009 Fratelli Revello Gattera Barolo DOCG, Piedmont, Italy: ¥377

2018年麓鹊酒庄红葡萄酒2018 Luce IGT, Tuscany, Italy: ¥960

2018年奥纳亚红葡萄酒（艺术标）2018 Ornellaia, Bolgheri, Italy: ¥1920

: 2016年帕桑狄酒庄布鲁奈罗老藤红葡萄酒
【RV 99分】【JS 97分】【WE 95分】
¥872

: 2016年索伯拉酒庄锡塔娜索巴罗洛红葡…
【JS 91分】
¥341

: 2019年奥纳亚乐福特红葡萄酒
【JS 91分】【Decanter 90分】【AG 91分】
¥207

美国加州名庄（37款）
Californian Fine Wines

: 2014年丹柏贝酒庄美洛园长相思白葡萄酒
¥370

: 2017年美国奇遇酒庄科特红葡萄酒
【RP 96分】【JD 98分】
¥926

: 2012年瑞瓦纳酒庄风土精选赤霞珠红葡…
【WS 90分】
¥949

2012年琪兰酒庄梅娜珍藏红葡萄酒2012 Keenan Winery Spring Mountain District Mernet Reserve, Napa Valley, USA: ¥941

作品一号序曲红葡萄酒Opus One Overture, Napa Valley, USA: ¥1517

2012年凯乐斯柯琪园红葡萄酒2012 Kale Wines Broken Axle Stagecoach Vineyard, Napa Valley, USA: ¥638

2014年丹柏贝酒庄追日园黑皮诺红葡萄酒2014 Tamber Bey Vineyards Sun Chase Vineyard Pinot Noir, Sonoma Coast, USA: ¥778

: 2012年风行者酒庄黑皮诺红葡萄酒
【RP 90分】
¥600

: 2012年7&8酒庄柯莱森赤霞珠红葡萄酒
【RP 93-95分】
¥1105

: 2012年嘉林酒庄佩里混酿红葡萄酒
【RP 93分】
¥758

智利阿根廷（10款）
Chile & Argentina

: 2018年活灵魂酒庄红葡萄酒
【RP 96分】【JS 98分】【Decanter 96分】
¥1978

: 2018年干露侯爵黑标红葡萄酒
【RP 93分】【JS 94分】【《智利葡萄酒年鉴》 95分】
¥446

: 2016年卡帝娜魔地穆图斯马尔贝克红葡…
【RP 97分】【JS 96分】【TA 96分】
¥1776

2017年麦卡斯特选珍藏黑皮诺红葡萄酒2017 Maycas del Limari Reserva Especial Pinot Noir, Limari Valley, Chile: ¥286

2017年麦卡斯圣胡安黑皮诺红葡萄酒2017 Maycas del Limari San Julian Pinot Noir, Limari Valley, Chile: ¥575

2017年活灵魂酒庄红葡萄酒2017 Vina Almaviva, Puente Alto, Chile: ¥2266

2015年麦卡斯特选珍藏西拉红葡萄酒2015 Maycas del Limari Reserva Especial Syrah, Limari Valley, Chile: ¥286

: 2012年麦卡斯塞卡霞多丽白葡萄酒
【RP 92分】【JS 90分】
¥382

: 2015年麦卡斯珍藏西拉红葡萄酒
¥190

: 2017年麦卡斯珍藏黑皮诺红葡萄酒
¥190

德国名庄（13款）
German Wines

: 2018年赫曼酒庄荣耀山特级园雷司令白…
【RP 92分】【JS 95分】
¥345

: 2018年德雷西斯艾克酒庄主教园雷司令…
【RP 93分】
¥648

: 2020年托乐酒庄霍勒园雷司令白葡萄酒
【JS 96分】
¥392

2018年莱茵豪森城堡霍亨莱特级园雷司令晚收白葡萄酒2018 Schloss Reinhartshausen Erbacher Hohenrain Grosse Lage Spatlese Riesling, Rheingau, Germany: ¥322

2019年瓦戈纳酒庄西弗斯海姆黑皮诺红葡萄酒2019 Weingut?Wagner?Stempel Siefersheim Pinot Noir, Rheinhessen, Germany: ¥226

2020年瓦戈纳酒庄西弗斯海姆斑岩雷司令白葡萄酒2020 Weingut Wagner?Stempel Siefersheim Riesling Porphyr, Rheinhessen, Germany: ¥226

2018年莱茵豪森城堡马布朗特级园雷司令晚收白葡萄酒2018 Schloss Reinhartshausen Erbacher Marcobrunn Grosse Lage Spatlese Riesling, Rheingau, Germany: ¥485

: 2020年托乐酒庄绍尔海姆石灰岩雷司令…
【JS 94分】
¥197

: 2019年莱茵豪森城堡雷司令珍藏白葡萄酒
¥200

: 德雷西斯艾克酒庄年份混酿雷司令白葡萄酒
【RP 93分】
¥228

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